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オリエンタルキッチン マリカ

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 ミヤンマーの家庭料理が食べられるお店、オリエンタルキッチンMali Hka(マリカ)。 高田馬場駅から西早稲田の方へ5分くらい歩いたサンコールビルの2階にあります。

 

 ビルの前に木があり、店内から外を見ると真夏でも涼しく感じます。ミヤンマーの中でも、その地域しか味わえない本番のカチン民族の家庭料理が味わえるのが特徴です。

 

土日はカチン民族の社交界みたいで賑やか。色々な人が来るため沢山の情報収集ができる場所でもあります。同ビル4階にミャンマー人が経営している美容室があり便利。

 

 

  

IMG_4443a.jpgお店はミャンマーのカチン民族夫婦が経営しています。ミャンマーには少数民族が136いますが大きくわけて7つになります。カチン民族はその中のーつで、ミャンマーの北部に住んでいます。

 民族によって言葉、食べ物、習慣などほとんど違います。『マリカ』はカチン料理以外にもミャンマーカレー料理、タイのトムヤンスープ、居酒屋風おつまみなどを食べさせてくれます。



 おすすめのランチ

 

4419a.jpgジンポ シャッ ジャム

韓国のビビンバみたいなカチンの混ぜご飯です。石鍋のなかに野菜とご飯を混ぜて食べるもの。焦げみがついたご飯はすごくおいしいです。味はさっぱり形で日本のチャーハンみたいな味がします。辛いのが好きな人は唐辛子とパクチを加えるともっとおいしいです。(スープ、サラダ、料理一品、コーヒー付き850円)。

 

4421a.jpgシャン カッオ スオェ(シャン民族風米スープ麺)

ベトナムのフォーみたいな味で米でできた麺です。サッパリした味。豚肉が柔らかくて食べやすい。辛いものが好きな人は麺の中に唐辛子入れるとさらにおいしい。麺はつゆあり、なし両方できる。熱いうちに食べるのがおすすめ。(サラダ、料理一品、コーヒー付き750円)。

 

ミャンマーの代表料理  

4408_a.jpgラペトゥッ(茶葉サラダ)

発酵した茶葉にピーナツ、干しえび、豆類、トマト、にんにく、レモン汁、キャベツ、ニョクマン(漁醤)などを入れて混ぜたサラダ。茶葉の香りとカリカリとした食感がたまらない。甘味と辛味がある。健康的でカルシウムがたっぷり!600円。

 

《おすすめのサラダ》

4413_a.jpgマリカサラダ

おくら、しめじ、山菜、きのこ、インゲンなどを自家製ソースで和えたものです。味が野菜の中にきっちり入りさっぱりした味です。700円

 

 《お酒も豊富で夜はカラオケも!》

 土日の夜はカラオケがあります。日本語、英語、ミャンマー語で歌えます。お酒ならミャンマーの蕎麦焼酎、日本酒、ミャンマー缶ビルなどがあります。ミャンマービールはアジアで金メダルをとったおいしいビールで日本人に人気があるらしいです。

 

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30名までの宴会は飲み放題相談コースでやっています。ミャンマー人たちは結婚式の二次会などでよく利用しています。酒飲みながらカラオケを歌い盛り上がりたい人には土日がお勧め。お話をしながらゆっくりしたい人には平日がお勧めです。

 

(記者:ミヤンマー人留学生 トェサンジャ) 

 


 Oriental Kitchen. Mali Hka 

オリエンタル キッチン. マリカ

ランチ:11:30~14:30

ディナー:17:00~24:00

※土、日、祝日は17:00~4:30(カラオケ有)

創業日 : 2008年10月

アクセス:新宿区高田馬場1-25-29サンコール3F

Tel&Fax : 03-3207-8114

高田馬場から早稲田通り徒歩5分